L′azienda ha abbracciato l′agricoltura ecosostenibile, ottenendo la certificazione biologica nel 2007. La produzione di vini, lavorati secondo tradizione ecosostenibile, ha ottenuto la certificazione biologica nel 2013.
Il terreno unico nel territorio Cilentano, combinando marna calcarea e scisto ferroso, è ideale per la coltivazione del Primitivo. L′azienda utilizza prodotti naturali per le irrorazioni e pratica la potatura e la vendemmia a mano.
I vini, lavorati in modo diverso, offrono una varietà di gusti: il rosso in barrique, il rosato in acciaio e il rosso in anfora di terracotta. Il risultato finale è un vino di nicchia con personalità, equilibrio e naturalezza, che esprime il gusto del territorio cilentano.
La produzione annua è limitata, con grande attenzione alla qualità e al rispetto dell′ambiente. I prodotti di Alessandra S.r.l. sono apprezzati in Italia e in vari paesi europei, portando i sapori tipici del Cilento e della dieta mediterranea a Wine Lovers di tutto il mondo.
Passione, qualità, eco-sostenibilità e tipicità sono i valori irrinunciabili di Alessandra S.r.l., riconosciuti da esperti enologi che hanno premiato i loro vini come eccellenze italiane.
L′azienda agricola Alessandra Srl, fondata nel 2004 si posiziona nel cuore della splendida Acciaroli, punta di diamante della Costiera del Cilento.
Circondata dagli spettacolari scavi archeologici di Elea/Velia 541 a.c. e di Posidonia/Paestum 600 a.c. Sorge in cima ad una collinetta, a formare un′ampia terrazza a strapiombo sul mare cristallino del Comune di Pollica/Acciaroli (che, da oltre venti anni, viene insignito della “Bandiera Blu” dall’Unione Europea e delle “5 vele” di Legambiente per la qualità superiore delle sue acque e delle sue spiagge).
Un meraviglioso panorama avvolge l′azienda a 360° da cui è possibile ammirare i profili sinuosi di Capri, Palinuro, Marina di Camerota e giù sino alla costa Calabra, oltre allo spettacolo presepiale dei borghi interni incastonati nelle colline adiacenti facenti tutti parte del Parco Nazionale del Cilento e dei monti Alburni.
Una rigogliosa e variegata macchia mediterranea circonda il territorio aziendale di quasi 5 ettari, da cui oltre che ammirare e godere delle bellezze circostanti si può soggiornare nelle spaziose camere con vista mozzafiato, cenare sotto le stelle degustando le prelibatezze della cucina tipica del territorio, acquistare i rinomati prodotti in Certificazione Biologica dell′azienda, tra cui Vini Primitivo IGP Paestum e Olio EVO DOP Cilento.
L′Alessandra S.r.l. privilegia una conduzione agronomica ecosostenibile nel pieno rispetto dell′ambiente così da garantire la qualità e genuinità delle materie prime. Quasi tutte le lavorazioni sono eseguite manualmente senza l′utilizzo di macchinari pesanti. A fine agosto si vendemmia ed a metà settembre raccogliamo le olive direttamente dagli alberi.
La maggior parte del territorio è dedicata alla coltivazione di vigneti e di uliveti, dai quali derivano le ottime produzioni ottenute con uve ed olive coltivate unicamente nella propria azienda senza acquistare nulla da terzi.
L′Alessandra S.r.l. privilegia una conduzione agronomica ecosostenibile nel pieno rispetto dell′ambiente così da garantire la qualità e genuinità delle materie prime. Quasi tutte le lavorazioni sono eseguite manualmente senza l′utilizzo di macchinari pesanti. A fine agosto si vendemmia ed a metà settembre raccogliamo le olive direttamente dagli alberi. La maggior parte del territorio è dedicata alla coltivazione di vigneti e di uliveti, dai quali derivano le ottime produzioni ottenute con uve ed olive coltivate unicamente nella propria azienda senza acquistare nulla da terzi.
CONTATTACI
© - Adjectives - BDF communication - 2024 - Privacy Policy